Re: Kriss...

par **CLOSDELIF** Mar 5 Déc - 17:14

Ben si!
Un couteau neuf de forgeron ~~coupe~~ peut couper comme un rasoir voire mieux.... affraid

par **Corto Maltese** Mar 5 Déc - 17:33

Pâtre a écrit:
"ne pas introduire dans ses orifices",

Houlà, mon imprudence ne va pas jusque là, quand même... affraid

par **freebird** Mar 5 Déc - 18:17

Jeppesen a écrit:Il y a "toucher" et "toucher" la lame.

On se coupe tout de même rarement en "effleurant" la lame d'un couteau normalement affutée.

Celui de Corto, je l'avais soigné Very Happy

(j'avais même enveloppé la lame dans un "fourreau" de papier pour éviter les incidents...)
Si tu glisses le doigt le long du fil d'un couteau affûté comme il faut, sans pression, tu peux aller chercher des pansements.

par **Corto Maltese** Mar 5 Déc - 18:19

freebird a écrit:
Jeppesen a écrit:Il y a "toucher" et "toucher" la lame.

On se coupe tout de même rarement en "effleurant" la lame d'un couteau normalement affutée.

Celui de Corto, je l'avais soigné (j'avais même enveloppé la lame dans un "fourreau" de papier pour éviter les incidents...)
Si tu glisses le doigt le long du fil d'un couteau affûté comme il faut, sans pression, tu peux aller chercher des pansements.

Je confirme qu'il coupe sans appuyer....

par **CLOSDELIF** Mar 5 Déc - 18:31

Free...tu as un MP !
Kriss... - Page 2 1006196649

par **freebird** Mar 5 Déc - 18:50

par jean santos Mar 5 Déc - 18:57

Très intéressant le document de Free sur les Kriss, Merci . Very Happy

Il y aurait du fer de météorite dans la lame , ce qui donnerait ce contraste dans le damas .Il faudrait que Jeppesen le fasse anslyser pour voir si c'en est ?

Sinon j'utilise également l'ongle du pouce pour tester l'affutage ...des échoppes, lorsqu'elles sont correctement affutées elles accrochent les petites nervures de l'ongle et si elles sont émoussées elles glissent.
Pour le test du fil d'un couteau : la feuille de papier , ou la peau de tomate. Éventuellement trancher quelques lamelles de saucisson de 0,2mm à 0,3mm ...pas facile à mesurer mais on peut toujours les manger Very Happy

par Jeppesen Mar 5 Déc - 19:30

oui, faut pas gâcher clown

...surtout le sausse....

par Pâtre Mar 5 Déc - 19:56

jean santos a écrit: ...trancher quelques lamelles de saucisson ...

+1 pour du papier (ou du carton).

+10 000 pour le saucisson = en plus de vérifier la capacité de coupe, ça laisse une pellicule grasse, protectrice. Kriss... - Page 2 2322539754

par Norman Morris Ven 8 Déc - 10:48

CLOSDELIF a écrit:Ben si!
Un couteau neuf de forgeron ~~coupe~~ peut couper comme un rasoir voire mieux....

Il y a quelques années, à la Canourgue, je laissais trainer un de mes couteaux sur une table. S'approche un type qui fait mine de le prendre par la lame.."Attention, ça coupe!!" "Pffe me fait le gars en haussant les épaules"

J'adore que l'on se foute de moi Kriss... - Page 2 2734090456

..... Le gars était moins grand que moi et pas rasé de plusieurs jours, avec le poil bien noir.
-"Vous me faites confiance ?" lui dis-je en le prenant délicatement par le menton.....J'ai bien vu qu'il devait tout mou dans son slip.

Alors, calmement, en le regardant droit dans les yeux, je lui ai rasé la joue gauche à blanc avec ce commentaire "Vous voyez bien que ça coupe!!...Une joue blanche, une joue noire, il a eu l'air un peu con le reste de la journée...

Je ne me suis pas fait un ami Very Happy

Ps, en 15 ans de fabrication de couteaux, par ma consommation personnelle, j'ai fait la fortune des laboratoires Urgo Rolling Eyes

par **freebird** Ven 8 Déc - 11:48

Je crois que j'ai perdu plus de peau et de sang à cause des bandes de backstand que du fil de mes couteaux, mais Urgo est aussi un très bon ami Very Happy

Excellente anecdote Laughing

par Norman Morris Sam 9 Déc - 11:56

@ freebird
J'ai suffisamment l'occasion de me couper avec les tranchants, alors pour protéger mes petites mimines (et faire du meilleur travail) au back stand, j'utilise un montage à inclinaison réglable bien pratique..

par **freebird** Sam 9 Déc - 13:07

ça fait partie des choses qu'il faut que je fabrique pour améliorer mes émoutures...

par jean santos Sam 9 Déc - 13:46

Il faudrait se bricoler ce genre d'outil mais "universel" pour pouvoir faire des belles émoutures de Kriss si besoin Very Happy

ça ne doit pas être simple une émouture de kriss au backstand .

par Jeppesen Sam 9 Déc - 14:32

Vu la forme de la lame, c'est sûr ! Laughing

Bon, faut que j'achète un bon vieux saucisson pour tester ma lame de kriss, moi, (j'évite d'en avoir d'avance à la maison car la charcutaille, que j'adore par ailleurs, n'est pas forcément bonne...pour mon bilan sanguin... Sad

....et quand il y en a, il ne fait pas long "feu", si j'ose dire clown

).

par **Corto Maltese** Sam 9 Déc - 14:57

Jeppesen a écrit:Vu la forme de la lame, c'est sûr !

Bon, faut que j'achète un bon vieux saucisson pour tester ma lame de kriss, moi, (j'évite d'en avoir d'avance à la maison car la charcutaille, que j'adore par ailleurs, n'est pas forcément bonne...pour mon bilan sanguin... ....et quand il y en a, il ne fait pas long "feu", si j'ose dire ).

Le test du Kukri, c'est un motif incontestable... clown

Et puis prends de préférence un bon saucisson artisanal, si c'est pour se faire du mal, autant qu'il soit bon... Kriss... - Page 2 3844265287

par Jeppesen Sam 9 Déc - 18:46

Absolument....quand j'achète du saucisson, c'est toujours du "bon", car tant qu'à faire, autant se faire vraiment plaisir clown

par cromagnon 07 Sam 9 Déc - 19:44

hello
je ne mange que la charcuterie que je fabrique moi meme comme ça j'évite les merdes de la charcuterie industrielle qui est très mauvaise pour la santé
le mois dernier nous avons fait 25 kg de cailletes au herbes , du boudin noir aux oignons et trois noix de jambon
ce week end nous avons fait 12 kg de boudin noir ,12 kg de caillettes aux herbes , 16 kg de saucisse de Toulouse et deux grosses terrines de paté de campagne aux ceps et aux chataignes ,nous avons aussi fait notre poitrine fumée et une poitrine roulée ,j'ai prévu de faire le mois prochain quelques kg de chorizo fumé ,un peu de saucisses sèches ,du figateli et quelques merguez ainsi que du paté de sanglier et des rillettes
et oui c'est la saison qui débute ,mon four a bois ne chaume pas en ce moment ,nous en avons profité pour faire du pain et une rotie de chataigne avec du vin chaud a l'apéro ,malgré le temps froids nous étions bien devant le four a bois
Kriss... - Page 2 3794301464

par Jeppesen Sam 9 Déc - 19:50

Tout cela est bien appétissant, rien qu'à la lecture, je salive.... Very Happy

par cromagnon 07 Sam 9 Déc - 19:54

il faut savoir profiter des bonnes choses de la vie sans pour cela se ruiner
les voisins sont content quand on fait du boudin car ça on l'offre traditionnellement et puis un de mes voisins est venu le faire avec moi pour apprendre a son tour
la charcuterie j'y suis tombé dedans quand j'étais petit et c'est une passion que je partage avec ma compagne qui adore cuisiner
Kriss... - Page 2 3794301464

par Bagnoz Sam 9 Déc - 22:08

Voyant tous ces messages de forgerons,

j'ai à la maison une poignée de sabre briquet de Versailles qui a perdu sa lame depuis longtemps et que je verrai bien transformee en gros couteau poignard. Par contre la lame devrait faire mini 6/8mm d'épaisseur à sa base. Pensez vous que ca faisable? Car 2/3 artisans que j'avais contacte il y a qq années avaient déclinés car trop epais pour eux

par **freebird** Dim 10 Déc - 8:26

6 à 8 mm au ricasso, je ne vois pas où est le problème, si ce n'est qu'il faudra impérativement forger (au prix de l'acier, on va pas meuler tout ça) et que sans marteau pilon, c'est long (et fatiguant Very Happy

)

comme il me semble plus fréquent de trouver des lames de briquet esseulées que des poignées, as-tu cherché à retrouver une telle lame et à le remonter?

par Bagnoz Dim 10 Déc - 10:10

Non je n'ai pas cherché de lame de sabre. L'idee justement était d'utiliser cette poignee pour faire un coteau poignard avec une lame tres large.

par Norman Morris Dim 10 Déc - 10:20

Bagnoz a écrit:Voyant tous ces messages de forgerons, j'ai à la maison une poignée de sabre briquet de Versailles qui a perdu sa lame depuis longtemps et que je verrai bien transformee en gros couteau poignard. Par contre la lame devrait faire mini 6/8mm d'épaisseur à sa base. Pensez vous que ca faisable? Car 2/3 artisans que j'avais contacte il y a qq années avaient déclinés car trop epais pour eux

Beaucoup d'artisans refusent de faire ce qui sort de leurs habitudes ou de leur savoir faire.

8mm trop épais??? Toutes mes dagues font 8mm au ricasso et s'affinent ensuite pour se terminer en aiguille.

Juste une question : Tu disposes de la poignée seule, ou de la poignée plus un tronçon de lame??

Mais j'ai les mêmes avis que Freebird...
1) Si la lame à disparu, je pense qu'en parlant 6 ou 8mm d'épaisseur tu parles de la lumière dans la garde.
2) Il est toujours possible de forger une lame qui commence à cette épaisseur et qui s’amincit ensuite.
3) Il serait bien dommage de renoncer à un briquet surtout si il est marqué Versailles pour en faire un coutelas qui ne sera pas très esthétique...à moins je crois d'en faire un de ces énormes Bowie que portaient les confédérés.

par Bagnoz Dim 10 Déc - 10:26

Je n'ai que la poignée, aucun morceau de lame, d'ailleurs celle d'origine à du battre un bon moment car le logement de la poignée à été bien agrandi par le battement
Dans mon idée de lame, effectivement mon idée serait une sorte de Bowie avec une lame tres haute, d'une épaisseur au dos de la lame d'au moins 8mm
J'avais fait un croquis qu'il faudrait que je retrouve de ce genre de coutelas/Bowie/feuille de boucher
Je n'ai pas envie de remonter une lame d'origine sur cette poignée, de toute façon ça ne serait qu'un remontage sans les bons poinçons. L'autre raison est que j'ai toujours desire avoir une arme blanche personnalisee

par Contenu sponsorisé