Joyeux anniversaire Cro !
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CLOSDELIF- Administrateur
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Re: Joyeux anniversaire Cro !
Bon anniversaire l'ami...On ne doute pas que tu le fêtes dignement avec moultes cochonnailles...
Bienheureux les fêlés, car ils laissent passer la lumière (Audiard)
Corto Maltese- Administrateur
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Localisation : 44
Re: Joyeux anniversaire Cro !
Vi! bonne fête d'aniv' avec tout tes proches!
Pâtre- Messages : 1449
Date d'inscription : 08/01/2015
Re: Joyeux anniversaire Cro !
Joyeux anniversaire Denis.
freebird- Administrateur
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Re: Joyeux anniversaire Cro !
bon anniversaire mon vieux
JLH4590- Messages : 266
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vidocq80- Old Timer
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Re: Joyeux anniversaire Cro !
hello
merci a vous tous c'est sympas allez il reste encore a boire je met ma tournée au club housse
amicalement
cro
merci a vous tous c'est sympas allez il reste encore a boire je met ma tournée au club housse
amicalement
cro
Les hommes de l'age de bierre habitent des tavernes
ni dieu ni maitre
cromagnon 07- Old Timer
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Localisation : ardèche
Re: Joyeux anniversaire Cro !
Je te souhaite un bon anniversaire et toutes les bonnes choses qui se doit.
capoulat- Messages : 356
Date d'inscription : 17/06/2016
Jeppesen- Messages : 2829
Date d'inscription : 11/09/2017
Age : 75
Localisation : Haut de Seine (92)
Re: Joyeux anniversaire Cro !
bon anniversaire cro ..
3008nato- Messages : 1512
Date d'inscription : 14/12/2015
Jeanghis- Administrateur
- Messages : 2293
Date d'inscription : 18/01/2015
Age : 72
Localisation : Ain/Jura/Winchester
Re: Joyeux anniversaire Cro !
Joyeux anniversaire Cro :tchin:
Citation de La Momie : "Vous n'aurez pas ma liberté de panser"...
Bébert
Membre UFA
bbrmque- Old Timer
- Messages : 741
Date d'inscription : 04/01/2015
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Localisation : Guadeloupe
Re: Joyeux anniversaire Cro !
Bon anniversaire Cro !
biker13- Messages : 123
Date d'inscription : 08/01/2015
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Localisation : Lançon de Provence
Re: Joyeux anniversaire Cro !
Bon anniversaire Cro !
biker13- Messages : 123
Date d'inscription : 08/01/2015
Age : 60
Localisation : Lançon de Provence
Re: Joyeux anniversaire Cro !
merci encore les copains
et oui 60 ans déjà ,le bel âge disent certains ,j'ai trouvé la cinquantaine pas mal du tout ,on verra si le reste est aussi passionnant
a mon âge je repars en formation demain mais en attendant ça fait deux jours qu'on cochonne. objectif :6kg de chorizo ,9 kg de merguez , 2 kg de saucisse corse au foie (c'est un essais) et environ 15 kg de caillettes ardéchoises .
demain soir j'allume le four a pain pour faire cuire les caillettes .
hier il faisait beau et 20 degré au soleil sur la terrasse donc on s'est fait un barbecue ,le premier de l'année .
amicalement
cro
et oui 60 ans déjà ,le bel âge disent certains ,j'ai trouvé la cinquantaine pas mal du tout ,on verra si le reste est aussi passionnant
a mon âge je repars en formation demain mais en attendant ça fait deux jours qu'on cochonne. objectif :6kg de chorizo ,9 kg de merguez , 2 kg de saucisse corse au foie (c'est un essais) et environ 15 kg de caillettes ardéchoises .
demain soir j'allume le four a pain pour faire cuire les caillettes .
hier il faisait beau et 20 degré au soleil sur la terrasse donc on s'est fait un barbecue ,le premier de l'année .
amicalement
cro
Les hommes de l'age de bierre habitent des tavernes
ni dieu ni maitre
cromagnon 07- Old Timer
- Messages : 2598
Date d'inscription : 07/01/2015
Age : 65
Localisation : ardèche
Re: Joyeux anniversaire Cro !
La vie est dure, hein...?
Bienheureux les fêlés, car ils laissent passer la lumière (Audiard)
Corto Maltese- Administrateur
- Messages : 4876
Date d'inscription : 04/01/2015
Age : 60
Localisation : 44
Re: Joyeux anniversaire Cro !
Corto Maltese a écrit:La vie est dure, hein...?
Des caillettes.....des caillettes....DES CAILLETTES....DES CAILLETTES!
La saucisse de foie, ça se fait aussi en Ariège.
M'semble qu'en Italie & en Corse, ça s'appelle des Figatelli. (& qu'il y a pas mal d'accidents sanitaire avec.... )
Je peux pas, & ai jamais pu, avec le foie....! Mais des saucisses de foie, bien sèches:
Lorsque j'en rapportait d'Ariège, ici, en Franche-Comté, le couteau me servait autant à éloigner les voraces qu'à trancher la saucisse...
Continue! Te laisse pas abattre!
Pâtre- Messages : 1449
Date d'inscription : 08/01/2015
Re: Joyeux anniversaire Cro !
hello
pas de blème on se laissera pas abattre
les saucisses de foie on va les faire fumer et les faire sécher quelques jours comme le dit la recette ensuite ça se mange tel que ou grillée au barbeuc .j'ai gouté la farce ce matin(mon instinct primitif) et je laisse macérer une nuit avant de mettre dans les boyaux .il fait 4 degrés dans l'atelier c'est suffisamment froid .
amicalement
cro
pas de blème on se laissera pas abattre
les saucisses de foie on va les faire fumer et les faire sécher quelques jours comme le dit la recette ensuite ça se mange tel que ou grillée au barbeuc .j'ai gouté la farce ce matin(mon instinct primitif) et je laisse macérer une nuit avant de mettre dans les boyaux .il fait 4 degrés dans l'atelier c'est suffisamment froid .
amicalement
cro
Les hommes de l'age de bierre habitent des tavernes
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cromagnon 07- Old Timer
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Date d'inscription : 07/01/2015
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Jeppesen- Messages : 2829
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Localisation : Haut de Seine (92)
Re: Joyeux anniversaire Cro !
Parce que t'est bien élevé!
Moi, je bave!
Pâtre- Messages : 1449
Date d'inscription : 08/01/2015
Jeppesen- Messages : 2829
Date d'inscription : 11/09/2017
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Localisation : Haut de Seine (92)
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